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膳食纤维被誉为传统六大营养素之后的第七大营养素,是维持人体健康和营养的必需营养成分。

但是近年来有研究显示,摄入膳食纤维可延缓慢性肾脏病进展。具体是什么情况呢?

膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维主要发挥代谢功能,降低血液中的胆固醇和餐后血糖,降低体内的毒素堆积不溶性膳食纤维能够软化粪便,增大粪便的体积,加快肠道蠕动,可用于预防肛肠疾病

一、首先膳食纤维有抗炎的作用

慢性肾病患者都有不同程度的炎症,随着肾功能的衰弱,炎症反应越来越高。而膳食纤维能够抑制促炎因子的表达变炎症信号通道,从而预防炎症的发生;而丁酸可以抑制炎症因子的产生。

二、改善肠道菌群

慢性肾病患者,尤其是已到肾衰竭、尿毒症的患者,大都有恶心、呕吐、胃口下降等症状。这是因为肾衰竭患者肠道菌群失调,需氧菌过度繁殖,而厌氧菌(双歧杆菌、乳酸杆菌为代表)明显减少造成的

这会导致肾衰竭患者体内毒素堆积、营养不良等后果。

膳食纤维可以改善肠道菌群作用,调整肠道菌群的比例和组成,促进有益菌的生长,抑制致病菌的繁殖;而且可以通过增加粪便的质量和体积,机械性地刺激肠壁引起便意,促进肠蠕动,让粪便顺利排出。

三、降低尿毒症毒素水平

膳食纤维可以加快肠蠕动,缩短有害菌在肠道内的停留时间,减少毒素在肠道的停留时间;通过改变尿素肝肠循环,降低血清尿素;通过刺激尿素微菌群的活动,有利于毒素通过粪便排出。

通过抗炎、改善肠道菌群、降低尿毒症毒素水平,膳食纤维可以延缓慢性肾病的进展。

所以肾病患者尤其是肾衰竭和尿毒症患者可以多食用些膳食纤维。如果还有其他疑问,可以点击“了解更多
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admin  管理员 | 2018-2-11 13:29:34
控制血压是重中之重
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